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丝瓜鸡蛋粉条汤
巴黎的铁塔在思绪
简单
炖
微辣
十分钟
主料
丝瓜
2个
鸡蛋
适量
粉条
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
青椒
适量
配料
盐
适量
酱油
适量
醋
适量
鸡精
适量
味精
适量
五香粉
适量
丝瓜鸡蛋粉条汤的做法步骤
1.
丝瓜切片
2.
葱姜适量
3.
粉条适量
4.
辣椒
5.
鸡蛋。爱吃就多放个,我一般放2-3个,
6.
先炒下葱姜
7.
放入丝瓜炒的差不多熟加水
8.
水开后加入洗好的粉条(我们临沂的粉条)
9.
放入粉条之后煮一会,看到粉条差不多熟的时候开始磕鸡蛋
10.
鸡蛋要直接打进锅里,切记不要用力翻鸡蛋,用铲子把鸡蛋划拉开就别动了等定型在翻动。
11.
鸡蛋快好的时候放入调料,盐,鸡精,五香粉,酱油,醋,都适量
12.
鸡蛋熟了放入味精就可以了,最后把青椒放进去,要那种很小很辣的鲜辣椒
13.
开吃吧,记得醋可以多放点很好吃,酱油别太多稍微上点色就OK
14.
很好吃的呵呵,放入米饭里,哈哈那个味道真的不错。
15.
抱歉又是这么的不清晰。。。原谅我吧,谁让我老是晚上才做饭呢。。。
小窍门&温馨提示
这个和我之前做的西红柿汤一样, 不过真的很好吃,你们试试吧。。。。图片太烂了一点不清楚。。。。你们就将就看下吧嘿嘿。。。。。实在是没办法哦。。。。。。。
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