醋溜土豆丝

李李李二妮

醋溜土豆丝

主料

辅料

调料

醋溜土豆丝的做法步骤

1.土豆去皮，萝卜去皮，彩椒洗净去籽。
2.分别切成丝。
3.锅热倒油。
4.油热下葱花花椒爆香。
5.香味出来后放入萝卜丝和土豆丝翻炒。
6.翻炒至断生后，加入醋生抽盐胡椒粉继续翻炒。
7.加入彩椒继续翻炒几下。
8.翻炒彩椒断生加入鸡精即可关火。
9.盛盘。

小窍门&温馨提示

土豆最好选用黄心土豆。

分类：热菜家常菜

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