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薯片鸡翅中
独家
花鱼儿
发布
简单
炸
清淡
三小时
食材明细
主料
鸡翅中
255克
薯片
适量
辅料
鸡蛋
1只
玉米淀粉
适量
调料
料酒
适量
酱油
适量
蚝油
适量
盐
适量
薯片鸡翅中的做法步骤
1.
食材:鸡翅中(已清洗)、薯片、鸡蛋、玉米淀粉。
2.
将鸡翅中放在案板上正反用刀划上几刀。
3.
放入盘中,加适量的料酒。
4.
加适量的酱油。
5.
加适量的蚝油。
6.
加适量的盐。
7.
抓匀,腌制1小时半。
8.
将鸡蛋打成蛋液。
9.
将薯片装入食品袋里,用擀面杖敲碎。
10.
接着,将腌制好的鸡翅中粘上玉米淀粉。
11.
粘上蛋液。
12.
粘上薯片。
13.
然后,将鸡翅中放入铺有铝箔纸抹了油的空气炸锅的炸篮里。
14.
进入空气炸锅中180度炸15分钟。
15.
完毕后取出,装盘可以吃吃了。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共15步)
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