草莓味雪花酥独家

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草莓味雪花酥

主料

草莓味雪花酥的做法步骤

1.准备好上图所有食材：棉花糖170克、黄油45克、奶粉45克、草莓干25克、坚果60克、饼干150克、蔓越莓干20克。（坚果可以根据自己的口味选择）我放的是杏仁和花生米。
2.开小火，锅中倒入黄油。
3.黄油全部融化倒入棉花糖，不停翻拌以免糊锅。
4.棉花糖融化至浓稠的糊状。
5.倒入奶粉不停的搅拌均匀。
6.搅拌成无干粉细腻的糊状。
7.倒入准备好的坚果和饼干翻拌均匀。
8.每块饼干都裹满均匀。
9.戴上烘焙手套拿出来铺到烤盘中开始整形。
10.烤盘上一定要铺上油纸，以免粘烤盘。
11.整好形表面撒上一层薄薄的奶粉。
12.稍微晾凉就可以切啦！不要等到凉透了切容易碎哦！
13.大小颗粒根据自己的喜欢下刀，可大可小！
14.成品图。
15.

小窍门&温馨提示

切记一定要全程开小火哟！
火大容易糊锅。

分类：甜品

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