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奥尔良香酥鸡排
独家
筠旸JY
平时有时间就多做一点冷冻保存,偷懒的时候直接拿出来炸熟使用,完胜外面的食品,更加卫生健康,特别适合家有学生党哦!
简单
炸
香辣
半小时
主料
鸡胸肉
一块
辅料
奥尔良烤翅腌料
适量
玉米油
适量
鸡蛋
适量
面包糠
适量
奥尔良香酥鸡排的做法步骤
1.
鸡胸肉速冻一下,切成薄片(这样容易操作,也可以直接切片)。
2.
奥尔良烤翅腌料适量。
3.
加入适量清水调开。
4.
放入鸡胸片。
5.
均匀的裹上腌料。
6.
每一片都看着那么诱人呢!腌制两小时左右。
7.
这是放冰箱里腌好的取出。
8.
全蛋液备好。
9.
面包糠备用。
10.
取一片鸡胸肉。
11.
先蘸蛋液。
12.
再放入面包糠里面裹匀。
13.
翻面继续操作,拍一拍,按实。
14.
放入器皿中。
15.
依次做好所有的鸡排,放入冰箱里冷冻保存,吃的时候直接炸熟即可食用。
16.
锅内放油(我这次选的小块儿鸡排,放的油不是特别多)。
17.
煎炸至完全熟透。
18.
香脆看得见哦!
19.
装盘上桌。
20.
成品图!
分类:
小吃
家常菜
查看全部(共20步)
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