椒香鸡翅（空气炸锅版）

和月香

椒香鸡翅（空气炸锅版）

外酥里嫩，鲜嫩多汁，麻香诱人。

主料

鸡翅6个

辅料

调料

金阳青花椒1把
味好美青花椒椒盐1勺
味好美奥尔良烤翅粉半包
味达美臻品料酒1勺
味达美臻品蚝油1勺
味达美冰糖老抽1勺
味达美初榨原酿生抽1勺

椒香鸡翅的做法步骤

1.鸡翅洗净，背部划两刀。
2.放入葱姜，加十来粒青花椒，一勺青花椒椒盐，半袋奥尔良烤翅粉。
3.料酒、蚝油、老抽、生抽各加一勺。
4.抓匀，腌制两小时以上，腌的越久越入味。
5.空气炸锅篮铺一层锡纸，把鸡翅均匀码入。
6.温度200度，烤10分钟。10分钟后翻面，再烤10分钟。
7.外焦里嫩，麻香入味。
8.味道好极了。

小窍门&温馨提示

鸡翅提前腌制一晚，第二天更入味。

分类：热菜家常菜

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