山楂糕拌银耳独家

不做妖精好多年

山楂糕拌银耳

一朵新鲜银耳，一半昨天煮了荸荠。
这一半跟山楂糕一起，放玫瑰花酿拌着吃。

主料

银耳半朵
山楂糕适量

调料

玫瑰花酿1匙

山楂糕拌银耳的做法步骤

1.泡好的银耳。
2.撕成小朵。
3.冷水下锅猪20分钟。
4.洗一下，冷水下锅。
5.再煮20分钟，就有点糯糯的了。
6.捞出。
7.山楂糕切条。
8.放山楂糕。
9.取花酿。
10.放花酿。
11.拌匀。
12.成品。

小窍门&温馨提示

因为银耳出胶比较好，我就煮的时间久了点。成品软趴趴的，不好看。建议开锅煮10分钟就好。

分类：甜品家常菜

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