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紫菜蛋花汤
独家
小洞天
简单美味,快速冲汤。
简单
煮
咸鲜
十分钟
主料
紫菜
少许
辅料
鸡蛋
1个
调料
香葱
2颗
盐
2g
味精
1g
虾皮
少许
紫菜蛋花汤的做法步骤
1.
将香葱碎放入汤碗中。
2.
放入少许虾皮。
3.
放入适量紫菜。
4.
放少许盐。
5.
放入味精。
6.
一个鸡蛋搅拌均匀。
7.
淋入开水锅中,蛋花飘超关火。
8.
将蛋花水冲入碗中。
9.
成品。鲜香味美。
小窍门&温馨提示
1.紫菜不用水煮,直接和香葱、盐、味精、虾皮放入汤碗中。
2.蛋花飘超即可,不可久煮。
分类:
汤类
家常菜
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