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不过油的干锅菜花!
可意妈妈
简单
炒
咸香
半小时
主料
菜花
1颗
五花肉
100克
香葱
1根
姜
3片
蒜
2瓣
辅料
干辣椒
10克
调料
酱油
1大匙
蚝油
1大匙
料酒
1茶匙
不过油的干锅菜花的做法步骤
1.
材料备齐。菜花洗干净,撕成大小均匀的小颗。
2.
葱白切碎,葱叶切段。五花肉切片。蒜,姜切碎。干辣椒切段。
3.
锅内烧开水,加少许盐,将掰小块的菜花过下水。捞出备用。
4.
锅内放适量油,加葱白,姜,蒜末爆香。
5.
加入五花肉炒到上焦糖色。
6.
加入味达美臻品蚝油,味达美初榨原酿生抽,味达美葱姜料酒翻炒。
7.
加入菜花翻炒。
8.
加入干辣椒和葱叶翻炒均匀即可出锅。
9.
如果觉得不够咸,可以加少许盐。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共9步)
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