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西蓝花拌腐竹
独家
筠旸JY
发布
简单
拌
清淡
十分钟
食材明细
主料
西蓝花
适量
胡萝卜
适量
腐竹
适量
辅料
盐
适量
白糖
少许
鸡精
适量
生抽
适量
香油
适量
西蓝花拌腐竹的做法步骤
1.
西蓝花掰成小朵,放入淡盐水里面浸泡除去杂质,然后多洗几遍。
2.
腐竹提前热水泡软。
3.
胡萝卜切成薄片。
4.
锅内注水烧开放入胡萝卜片和西蓝花焯烫。
5.
腐竹也放入烫一下,过凉备用。
6.
捞出控水。
7.
放入所有调料,也可以根据自己的口味调整。
8.
拌匀即可食用。
9.
成品图!
10.
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11.
成品图!
分类:
凉菜
家常菜
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