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香蕉蛋糕
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敏zhu
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低脂低油的香蕉蛋糕,让你肠胃无负担。冬日里配上一杯你喜欢的饮品,暖洋洋的一天开始啦!
初级
烤
甜味
三刻钟
食材明细
主料
香蕉
两根
低粉
100g
鸡蛋
2个
白糖
15g
辅料
泡打粉
3g
黄油
8g
香草精
几滴
香蕉蛋糕的做法步骤
1.
熟透的香蕉掰成块。
2.
倒成泥状。
3.
打入鸡蛋,加入白糖,搅拌均匀。
4.
加入香草精。
5.
加入一小块提前软化的黄油,继续拌匀。
6.
筛入低粉,翻拌均匀。
7.
成泥糊状即可。
8.
磅蛋糕模具铺上油纸。
9.
倒入蛋糕糊,提前预热烤箱155℃,烤25分钟转160℃烤8分钟表面上色。
10.
烤好后,取出凉透后脱模,常温食用,或者冰箱冷藏一晚食用。
11.
香喷喷的香蕉蛋糕。
分类:
烘焙
下午茶
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