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莲藕鲜肉水饺
独家
清水淡竹
发布
初级
烧
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
夹心肉
适量
莲藕
适量
饺子皮
适量
青菜
适量
辅料
葱
适量
紫菜
适量
调料
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
蚝油
适量
莲藕鲜肉水饺的做法步骤
1.
夹心肉剁细,加盐、料酒、生抽、蚝油拌匀。
2.
莲藕去皮放料理机中打细。
3.
莲藕、葱末放入肉末中。
4.
拌匀成馅。
5.
包成饺子。
6.
锅中放水烧开,加点盐,放入饺子烧煮,中途点两遍冷水。
7.
放了点小青菜一起煮。
8.
野生紫菜少许、凉拌酱油放入碗中。
9.
盛入饺子。
分类:
主食
家常菜
饺子
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