鹿茸菇蒸鸡 独家

1.准备好食材:如图所示，鹿茸菇提前泡软。

2.将鸡斩件，放姜蒜，腌料抓匀腌制10分钟。

3.先将鹿茸菇铺在盘底。

4.再将腌制好的鸡肉铺在上面。

5.放入开水锅里，大火蒸18分钟(一开始以15分钟的结果没熟透，又多蒸了3分钟，这次食材有点多，铺得有点厚，所以多蒸几分钟)。

6.时间到了打开盖子，很香哦，准备上桌。

7.成品图。

8.成品图。