家庭版鸡煲

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  1.用生抽，蚝油，绍兴酒，黑胡椒，糖，盐一起腌鸡，最少要腌30分钟。因为时间关系提前一天预备了所有食材，配菜可以根据自己喜好来预备。
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  2.热锅放油和猪肉一起。
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  3.放鸡。
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  4.炒到鸡皮变色。
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  5.放蒜姜继续炒，2分钟后再放莲藕，再放洋葱和大葱（买紫色洋葱更好）一起炒。
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  6.2分钟后放香菇炒。
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  7.13分钟后放鲍鱼炒2分钟。
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  8.最后下芹菜和葱叶，能吃辣的可以放辣椒酱活着火锅底料。
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  9.最后打包装好，面上放生香菜，这一锅是做好送人的！😄

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