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彩椒炒鸡丁
百事可笑
发布
简单
炒
咸鲜
二十分钟
主料
鸡腿
2个
辅料
姜
适量
泡椒
适量
泡姜
适量
调料
料酒
适量
黑胡椒粉
适量
淀粉
适量
盐
适量
味精
适量
彩椒炒鸡丁的做法步骤
1.
鸡腿剔骨去皮去筋,切丁。
2.
加入姜末、黑胡椒粉、料酒、淀粉。
3.
抓匀腌制10分钟。
4.
灯笼椒切块,泡椒切碎、泡姜切丝备用。
5.
热锅凉油,油烧开。
6.
下入鸡腿,翻炒至略白。
7.
加入泡椒泡姜。
8.
翻炒均匀加入食盐炒2分钟。
9.
下入灯笼裤翻炒3分钟。
10.
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共10步)
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