牛肉炒腐竹 独家

• 
  1.腐竹提前泡发好备用。
• 
  2.西冷牛排提前解冻好，切成小块备用。
• 
  3.热锅入油，放入牛肉翻炒至变色。
• 
  4.放入腐竹翻炒均匀，加入适量热水。
• 
  5.放入少许盐，生抽大火焖煮两分钟。
• 
  6.调入少许鸡精大火收汁即可出锅。
• 
  7.成品图。
• 
  8.成品图。

小窍门&温馨提示