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香芒大虾培根可丽饼
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可丽饼在欧洲已有上百年的历史,它的发源地在法国的布列塔尼(BRITTANY),是一种极具平民特色的点心。饼皮香脆,里面随意加入自己喜欢的馅料酱汁。
简单
煎
咸甜
一小时
食材明细
主料
面粉
100克
鸡蛋
1个
海虾
50克
芒果
一个
培根
2块
生菜
50克
辅料
黄油
少许
淡奶
2汤匙
沙拉酱
2茶匙
香芒大虾可丽饼的做法步骤
1.
所有材料:面粉、鸡蛋、黄油、淡奶、生菜、芒果、培根、海虾、沙拉酱。
2.
做饼皮的粉浆:温水、淡奶倒入面粉里面用打蛋器打成稀糊液。
3.
平底锅中火烧红,放一小块黄油,等黄油融化,用手拿起锅柄将黄油铺匀,倒入粉浆,两面烧至金黄,大概2分钟完成。
4.
饼皮上放上生菜、芒果粒、培根、大虾、沙拉酱。
5.
折成三角形,再装饰一下,香脆可口满口浪漫的可丽饼完成了。
小窍门&温馨提示
做饼皮的时侯要掌握好时间,小心烧焦。可丽饼现做现吃最好吃。
分类:
主食
法国菜
春季食谱
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