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白菜鲜肉蒸包
独家
清水淡竹
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用饺子皮包成的小包子,蒸熟后感觉也蛮好滴,不过,这菜名是蒸饺呢还是蒸包😄
初级
蒸
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
夹心肉
适量
大白菜
适量
辅料
姜
适量
葱
适量
调料
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
蚝油
适量
白菜鲜肉蒸包的做法步骤
1.
夹心肉剁细,加盐、料酒、生抽、蚝油、姜末拌匀放置。
2.
大白菜焯水后挤干水分剁细,葱切细,放入肉末中。
3.
拌匀成馅。
4.
饺子皮包成小包子形状。
5.
上锅蒸,上汽后10分钟。
6.
蒸好的包子。
7.
柔软的外皮包裹着鲜嫩的白菜肉馅,味道不错。
分类:
主食
小吃
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