腐乳烧肉

1.五花肉一斤。

2.豆腐乳。

3.把肉洗净，切块，放在锅里煎至两面焦黄，然后把大蒜和生姜放进去煎至大蒜微黄。

4.换一个锅放进去加水酱油把豆腐乳粘称妮放进去大火烧开，小火慢炖。

5.炖肉烂了加点糖再烧一会，就可以吃了。