青椒风干肉炒蘑菇 独家

1.食材：风干肉（已清洗）、蘑菇（已洗净切成片）、青椒（已去蒂去籽清洗切开）。

2.将风干肉放在案板上切成片。

3.将蘑菇和青椒下入沸水中焯开捞出。

4.接着，下入切好的风干肉焯开2分钟后捞出。

5.起锅倒油烧热，下入焯好的风干肉、蘑菇和青椒翻炒一下。

6.然后，加适量的盐。

7.调味炒匀即成。