荷包蛋肉丸汤面 独家

1.肉丸提前解冻好备用。

2.鸡蛋备用。

3.白菜洗净改刀备用。

4.热锅入油，打入鸡蛋煎成荷包蛋放一边，放入白菜茎翻炒均匀。

5.加入适量清水，肉丸烧开煮十分钟。

6.荞麦面备用。

7.煮至汤汁变浓白，放入荞麦面，白菜叶老三分钟，加入适量盐，胡椒粉，鸡精调味。

8.葱花备好。

9.放入葱花稍煮片刻即可出锅。

10.成品图。

11.成品图。