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双色圆子甜蛋汤
独家
不做妖精好多年
发布
做好的小圆子收藏起来,找东西的时候翻出来,少爷要求煮一些做宵夜。
简单
煮
甜味
二十分钟
食材明细
主料
双色小圆子
适量
辅料
鸡蛋
2个
纯净水
适量
调料
白糖
适量
双色圆子甜蛋汤的做法步骤
1.
做好的小圆子。
2.
从冰箱取出来。
3.
锅烧水。
4.
水开放小圆子。
5.
大火煮开。
6.
全部浮起来再煮1分钟。
7.
捞出放碗里。
8.
放冰糖。
9.
取两个鸡蛋,搅散。
10.
把蛋液淋入沸腾的圆子汤里煮熟。
11.
蛋汤倒入圆子碗里即可。
小窍门&温馨提示
貌似四川有的地方把这种院子叫哑巴汤圆。
分类:
汤类
家常菜
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