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蘑菇🍄的神仙吃法
单单恰饭人
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家里每次做完,空盘最快的一个了!
初级
炸
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
蘑菇
适量
辅料
鸡蛋
一个
淀粉
适量
面粉
适量
调料
烧烤料
适量
蘑菇的神仙吃法的做法步骤
1.
把蘑菇撕成小块。
2.
焯水断生后稍微攥下。
3.
加入淀粉和面粉,鸡蛋,少盐也可不放,搅拌均匀,粘稠状即可。
4.
油热,用🥢一个一个夹入锅中开始炸。
5.
炸至金黄色捞出,拌上烧烤料,或者蘸着烧烤料都可以,神仙😋。
小窍门&温馨提示
面粉和淀粉的比例1比1就行。淀粉不要超过一半,面粉也可以多放些。
分类:
热菜
家常菜
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