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螺丝椒胡萝卜炒鸡蛋
独家
一溪月
发布
色彩鲜艳,咸鲜下饭。
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
螺丝椒
一个
小胡萝卜
一个
柴鸡蛋
5个
辅料
蒜蓉
适量
玉米油
适量
盐
适量
生抽
适量
螺丝椒胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤
1.
螺丝椒切菱形片。
2.
胡萝卜用刮刀刮成薄片。
3.
适量水烧开,胡萝卜焯断生捞出。
4.
柴鸡蛋5个打散。
5.
锅里适量油烧热,鸡蛋液倒入。
6.
炒成大块盛出。
7.
锅里另起一点点油,爆香蒜蓉。
8.
胡萝卜螺丝椒倒入。
9.
翻炒两下。
10.
适量盐,生抽调味儿。
11.
翻炒一下。
12.
倒入鸡蛋。
13.
翻炒均匀关火盛出。
14.
成品。
15.
成品。
分类:
热菜
家常菜
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