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脆皮豆腐肉丸
独家
笑笑昵
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简单
炸
其他
十分钟
食材明细
主料
猪肉馅
适量
老豆腐
适量
辅料
面包糠
适量
调料
盐
适量
胡椒粉
适量
生抽
适量
蚝油
适量
淀粉
适量
脆皮豆腐肉丸的做法步骤
1.
食材:老豆腐、猪肉馅。
2.
肉馅中放入盐。
3.
放入胡椒粉。
4.
放入蚝油。
5.
放入生抽。
6.
放入一勺淀粉。
7.
搅拌均匀。
8.
放入老豆腐,捏碎。
9.
搓成丸子滚上面包糠。
10.
油温六成热放入丸子刁,改成中小火炸。
11.
炸至金黄捞岀控油即可。
12.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
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