虎皮青椒独家

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虎皮青椒

食材明细

主料

青椒适量

辅料

蒜头适量

调料

虎皮青椒的做法步骤

1.蒜头拍扁剁碎备用。
2.青椒洗净去籽，用刀轻拍一下。
3.锅中热油放入青椒。
4.中小火煎至青椒呈现虎皮状。
5.放入蒜末炒香。
6.加入适量生抽，蚝油，洒上适量清水，翻炒均匀入味。
7.成品。
8.成品。
9.成品。

分类：热菜家常菜

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