番茄鸡蛋汤独家

付贵宝

番茄鸡蛋汤

做一个普通的、寻常的、大众化的番茄鸡蛋汤。

主料

辅料

小葱|个

调料

番茄鸡蛋汤的做法步骤

1.准备食材。
2.番茄洗净，小葱择黄叶、去皮洗净，沥水备用。
3.番茄切块装碗备用，小葱切葱花装小碟子备用。
4.鸡蛋打入碗中，用打蛋器打成蛋液。
5.起锅烧水，水烧开。
6.下入番茄块，加盐。
7.下入鸡蛋液，加鸡精，搅均匀。
8.出锅装碗，撒葱花。

小窍门&温馨提示

为了保证鸡蛋的嫩滑，鸡蛋液后下。

分类：汤类家常菜

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