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风干肉炒双笋
独家
花鱼儿
发布
简单
炒
清淡
二十分钟
食材明细
主料
莴笋
1根
冬笋
半株
风干肉
95克
调料
盐
适量
味精
适量
风干肉炒双笋的做法步骤
1.
食材:莴笋、冬笋(已煮熟)、风干肉(已清洗)。
2.
将莴笋削皮、清洗一下,捞出。
3.
放在案板上切成片,冬笋也切成片。
4.
将风干肉下入清水锅中焯开,10分钟后捞出。
5.
放在案板上晾凉一下。
6.
再切成片。
7.
起锅倒油烧热,下入切好的风干肉、冬笋和莴笋翻炒翻炒。
8.
然后,加适量的盐。
9.
加适量的味精。
10.
调味炒匀即成。
分类:
热菜
家常菜
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