风干肉炒双笋独家

花鱼儿

风干肉炒双笋

主料

调料

风干肉炒双笋的做法步骤

1.食材：莴笋、冬笋（已煮熟）、风干肉（已清洗）。
2.将莴笋削皮、清洗一下，捞出。
3.放在案板上切成片，冬笋也切成片。
4.将风干肉下入清水锅中焯开，10分钟后捞出。
5.放在案板上晾凉一下。
6.再切成片。
7.起锅倒油烧热，下入切好的风干肉、冬笋和莴笋翻炒翻炒。
8.然后，加适量的盐。
9.加适量的味精。
10.调味炒匀即成。

分类：热菜家常菜

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