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凉拌西瓜皮
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夏天爱吃西瓜,但不一定每次买的都哪么好!
万一买个不太熟或者皮厚的,怎么办?
不要扔掉,扔掉多浪费啊!
琢磨一下,西瓜皮也可以做出美味的菜菜!
今天就来一份非常爽口的凉拌西瓜皮!
简单
拌
未知
十分钟
食材明细
主料
西瓜皮
适量
辅料
盐
适量
酱油
适量
醋
适量
香油
适量
辣椒油
适量
白糖
一点点
蒜容
适量
香葱末
适量
凉拌西瓜皮的做法步骤
1.
西瓜皮去掉青皮切片。
2.
用少许盐把切好的片腌制几分钟挤掉部分水<这步根据个人口味,可以省略>。
3.
最后加入所有调料拌匀即可食!
放冰箱冻会口感更佳!
小窍门&温馨提示
注明:
有的人喜欢西瓜皮多点红瓤的部分,有的人不喜欢,这个根据个人口感切吧!
调料味儿也因个人口味增减,喜欢辣的可多方辣椒油
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