阳春面

清酒淡茶

阳春面

主料

龙须面1捆

辅料

葱花适量
香菜末适量

调料

阳春面的做法步骤

1.龙须面入开水锅煮熟。
2.碗内放入猪肉。
3.放入生抽。
4.放入葱花。
5.加入香菜末（我用的是冻的香菜末，因为香菜不太好保鲜，所以一般我都会多买的时候就切碎冻上）。
6.放入盐。
7.放入鸡粉。
8.加入煮面锅内的糖，搅拌均匀。
9.将面条捞出放入调好的汤里即可。

小窍门&温馨提示

煮面的时候如果掌握不好时间，放入面条以后可以水开上来就点一点凉水，这样点三次水，面条就熟了。

分类：面条家常菜

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