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莴笋胡萝卜炒腊肉
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逝去的爱情
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初级
炒
清淡
半小时
食材明细
主料
莴笋
适量
胡萝卜
适量
腊肉
适量
大蒜
适量
调料
盐
少许
莴笋胡萝卜炒腊肉的做法步骤
1.
腊肉提前煮10分钟切片备用。
2.
莴笋,胡萝卜分别去皮切片,大蒜切断。
3.
油锅起火烧六成熟倒入腊肉炒出油,捞出备用。
4.
锅内留底油倒入胡萝卜和莴笋炒至八成熟。
5.
倒入腊肉。
6.
大火快速翻炒几分钟,加入少许盐,炒均匀出锅。
7.
装盘,成品图。
8.
来一张,成品图。
分类:
热菜
家常菜
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