白菜炒豆干

1.白菜备用。

2.切丝，洗净，控干水分。

3.豆干备用。

4.切条。

5.蒜切片。

6.锅烧热放少许油，倒入蒜爆香，再倒入白菜和豆干加少许盐和生抽调味，翻炒几下即可。

7.出锅装盘。

8.快手菜。