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安静的索娜
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最近特别馋关东煮里的福袋,自己做一下~
初级
煮
咸鲜
一小时
食材明细
主料
猪肉
200g
巴沙鱼肉
200g
辅料
姜碎
10g
鸡蛋
2个
调料
盐
2-3g
蚝油
2泵
鸡精
2g
鱼子酱
150g
福袋“袋”
福袋豆腐
30个
意大利面
10根
福袋的做法步骤
1.
主料辅料混合均匀,打碎。
2.
加入所有调料混合均匀,我加的是番茄味鱼子酱,主要取个味道和颜色。
3.
灌入裱花袋备用。
4.
福袋豆腐提前热水浸一下,灌入适量馅料,用意大利面掰开封口。煮的时候冷水下锅,水开后小火煮15分钟才能煮透。
小窍门&温馨提示
1.本人不爱吃海鲜,调个味还可以接受。讲究的朋友们可以用新鲜鱼籽哦。
分类:
热菜
家常菜
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