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炸小酥肉
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笑笑昵
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简单
炸
麻香
半小时
食材明细
主料
猪肉
适量
辅料
小酥肉专用粉
适量
鸡蛋
适量
葱花
适量
调料
盐
适量
胡椒粉
适量
花椒粉
适量
炸小酥肉的做法步骤
1.
食材:猪前夹肉切条。
2.
放入葱花、盐、胡椒粉和花椒粉。
3.
抓匀腌制十分钟。
4.
碗中磕入两个鸡蛋,放入小酥肉专用粉。
5.
加一点点水搅拌成酸奶状。
6.
放入一勺食用油放置几分钟。
7.
倒入肉条中拌匀。
8.
锅中油六成热时放入肉条。
9.
炸至金黄捞岀即可。
10.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
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