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生馒头秒变美味披萨
大蜜
蒸馒头不简单,吃不完别浪费。教你一个简单方法,大人小孩抢着吃。
简单
焗
奶香
半小时
主料
馒头
1个
辅料
洋葱
1/4个
胡萝卜
1/3根
肉碎
适量
虾仁
4只
鸡蛋
3枚
蕃茄酱(不是沙司)
100g
蒜末
适量
调料
黑胡椒粉
适量
盐
适量
生馒头秒变披萨的做法步骤
1.
南瓜金鱼馒头。
2.
切片。
3.
再切丁。
4.
洋葱切丁。
5.
胡萝卜切丁。
6.
肉碎可以是熟的也可以是生肉沫(牛羊鱼鸡鸭随意,按照个人喜好)。
7.
起锅烧油下洋葱胡萝卜丁(黄油最好)。
8.
炒至半熟加蕃茄酱。
9.
加肉碎。
10.
最后加蒜末。
11.
翻炒均匀出锅备用。
12.
起锅烧油烘馒头碎(黄油)。
13.
馒头变干加入蛋液。开始用了两个鸡蛋,没够用又加了一个。
14.
铺上酱料。
15.
虾仁要用热水焯熟。
16.
我没有焯水只好补救。
17.
加奶酪碎。我只剩奶酪片了。
18.
不太好看。但很好吃。
19.
加入奶酪后盖锅盖。
20.
每一层都是熟的,所以只要奶酪化开了就出锅。切记全程小火。
小窍门&温馨提示
最后一个环节放烤箱焗也可以。
分类:
小吃
查看全部(共20步)
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