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韩式烤肉
二月的梅子
初级
烤
咸香
三小时
主料
五花肉
500g
辅料
生菜叶
300g
紫苏叶
100g
土豆
300g
紫薯
2个
红薯
5个
调料
韩式辣椒酱
5勺
青椒
3个
蒜瓣
5个
韩式烤肉的做法步骤
1.
五花肉冷冻一下,方便切片。
2.
紫苏叶盐水浸泡,蒜切片,青椒切段。
3.
生菜叶盐水浸泡。
4.
红薯用锡纸包住。
5.
土豆切片。
6.
红薯放碳火。
7.
五花肉切厚片。
8.
放烤网上烤啊烤啊。
9.
用生菜包裹,放入适量蒜瓣、青椒,辣椒酱,滋味浓郁。
10.
紫苏叶包裹味道别具一格。
11.
再看。
12.
紫苏叶包裹。
13.
红薯烤熟。
14.
紫薯烤熟。
小窍门&温馨提示
1.五花肉一定要切厚片。
2.红薯要用锡纸包裹。
分类:
烧烤
韩国料理
查看全部(共14步)
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