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玉米面枣卷
独家
筠旸JY
中级
蒸
原味
一小时
主料
普通面粉
适量
玉米面
适量
红枣
适量
辅料
安琪酵母粉
适量
清水
适量
玉米面枣卷的做法步骤
1.
普通面粉+玉米面 1:1,适量酵母粉,混合在一起。
2.
加适量清水活成软硬适中的面团放温暖处发酵至两倍大。
3.
发酵成功。
4.
红枣洗净备用。
5.
面团揉匀排气,分割成均匀的剂子。
6.
取一个揉匀搓圆,按扁。
7.
擀成椭圆形。
8.
在二分之一处放入红枣,码好。
9.
对折一下,一个枣卷坯子就做好了。
10.
依次做好所有的枣卷,放入蒸屉内二次醒发十五分钟。
11.
开火上汽后蒸二十分钟即可关火。
12.
黄澄澄金灿灿的枣卷出锅啦!
13.
成品图!
14.
成品图!
15.
成品图!
分类:
主食
家常菜
查看全部(共15步)
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