清炒盘菜

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清炒盘菜

盘菜是我们这边的特色，春节大鱼大肉吃腻了，可以换下口味

主料

盘菜半个

调料

六月鲜轻盐酱油1勺
食盐一勺

清炒盘菜的做法步骤

1.准备好一个盘菜。
2.去掉外皮，切一下，喜欢怎么切都可以。
3.我把它切成长方形的。
4.锅内加入适量食用油。
5.油热加入盘菜翻炒。
6.加入一勺食盐继续翻炒。
7.加入适量清水，盖上锅盖闷烧，我喜欢吃比较软一点的，所有煮久一点。
8.煮软后加入一勺六月鲜轻盐酱油提味。
9.出锅装饰，撒上葱花。
10.

分类：热菜家常菜

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