萝卜拌木耳

物语芳香发布

萝卜拌木耳

这两样食材都是做菜时剩下的，感觉扔掉挺可惜的想了想反正现在天气也热了这两样食材也都能凉拌着吃，就把他俩合在一起吧。

主料

辅料

配料

萝卜拌木耳的做法步骤

1.主材：黑木耳，白萝卜。
2.配菜：尖椒，葱，蒜，香菜。
3.尖椒砌碎，蒜剁蓉，香菜，葱砌小段备用。
4.萝卜砌丝加入盐糖腌制15分钟。这样腌制的萝卜就一个字——脆
5.锅中放入清水烧开，放入黑木耳过一下水捞出滤干水份备用。
6.把腌制好的萝卜挤干水份同滤干水的黑木耳放入一个小盆中。
7.把黑木耳同萝卜放入盆中后加入配料同调料搅拌均匀。
8.

小窍门&温馨提示

黑木耳过水时间不要太长，太长木耳就不脆了。

分类：凉菜家常菜冬季食谱

查看全部(共8步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页