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福袋蛋糕
独家
金凤栖梧
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满满福气都送给你的福袋蛋糕,用千层做皮。
初级
烘焙
甜味
二十分钟
食材明细
福袋皮
玉米油
20g
白糖
15g
牛奶
120g
鸡蛋
1个
低筋粉
40g
红曲粉
4g
内馅
蛋糕胚
2抉
酸奶
1个
小柿子
少许
蓝莓
适量
福袋蛋糕的做法步骤
1.
鸡蛋,白糖放一起搅匀。
2.
加牛奶搅匀。
3.
加入红曲粉,搅匀。
4.
过筛。
5.
锅中抹少许油(开始没抹油,结果粘的厉害,),倒入一大勺快速晃动锅体使铺均匀。
6.
起泡泡熟了。
7.
倒出扣个大碗修剪边缘齐整,放入一块枣糕。
8.
放上圣女果,再放一块蛋糕片。
9.
放上酸奶。
10.
用绳缠上,上面放蓝莓圣女果装饰。
11.
成品。
小窍门&温馨提示
有淡奶油也可当内馅,水果可选其它的种类。
分类:
甜品
下午茶
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