排骨汤炖竹荪独家

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排骨汤炖竹荪

排骨汤的万能搭配之一，炖竹荪。

食材明细

主料

排骨10块

辅料

调料

酱油1勺
耗油1勺
料酒1勺

排骨汤炖竹荪的做法步骤

1.排骨洗净。
2.凉水下锅焯水。
3.准备花椒大料葱姜香叶。
4.调料装在茶包里。
5.排骨焯水后洗净，放入砂锅。
6.煮开后，放入酱油耗油料酒各1勺。
7.准备竹荪，泡水。
8.排骨炖25分钟后，放入洗好的竹荪。
9.再炖5分钟，即可。

分类：汤类家常菜

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