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金针菇拌鸡蛋
独家
笑笑昵
简单
拌
酸辣
十分钟
主料
金针菇
适量
鸡蛋
适量
辅料
蒜末
适量
小米椒
适量
熟芝麻
适量
白糖
适量
辣椒粉
适量
调料
生抽
适量
蚝油
适量
香醋
适量
金针菇拌鸡蛋的做法步骤
1.
食材:金针菇去根洗净、鸡蛋煮熟切瓣。
2.
锅中水开放入金针菇焯水捞岀沥干水。
3.
碗中放入蒜末、熟芝麻、小米椒、辣椒粉。
4.
淋上热油。
5.
放入生抽、蚝油、香醋、白糖搅拌均匀。
6.
淋在金针菇鸡蛋上。
7.
拌匀即可。
8.
成品图。
分类:
凉菜
家常菜
查看全部(共8步)
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