不油腻的猪大肠😄 独家

代购也爱煮菜发布

不油腻的猪大肠😄

不知道从什么开始喜欢上猪大肠😅，喜欢被炸的脆脆的口感，于是昨天买了一条回来，先是把它卤一下，再把有炸掉，非常好吃。😋

食材明细

主料

猪大肠适量

辅料

十三香适量

调料

卤水包适量

不油腻的猪大肠的做法步骤

1.将卤好的猪大肠切成如图的样子，放到平底锅将油逼出来，🈶️空气炸锅的可以用空气炸锅。
2.煎到猪大肠油都出来，两面变色后就放十三香和孜然粉，没有也可以不放，最后放芹菜，因为太多油所以放了芹菜😄。
3.上桌开吃，因为有不吃辣的孩子一起吃，所以不辣，喜欢辣的人可以加辣椒🌶️。
4.最后放两个皮蛋配辣椒酱一起😄。

分类：热菜家常菜

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