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蟹黄白菜手擀面
独家
筠旸JY
发布
初级
煮
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
蟹黄
适量
白菜叶
适量
手擀面
适量
辅料
葱花
适量
玉米油
适量
鸡精
适量
蟹黄白菜手擀面的做法步骤
1.
满满的蟹黄,又肥又鲜。
2.
切碎一点。
3.
白菜取叶,洗净切成小块儿。
4.
锅内放油烧热,放入葱花爆香,然后放入白菜叶大火翻炒至软塌。
5.
放入蟹黄继续翻炒均匀。
6.
白菜叶炒出水分。
7.
倒入适量清水烧开。
8.
这时候我们做手擀面(具体做法之前发过)。
9.
大火烧开后转中火煮至白菜八成熟,下入手擀面,用筷子搅散。
10.
加少许盐调味,煮至面条熟透。
11.
关火前放少许鸡精调味即可食用。
12.
成品图!
13.
成品图!
14.
成品图!
分类:
小吃
面条
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