咸肉炒蘑菇冬笋 独家

1.咸肉切片，上锅蒸10分钟。

2.冬笋在淡盐水里焯水后切片。

3.蘑菇切片。

4.蒜苗切段。

5.咸肉放锅中小火煸炒出油。

6.放入蒜白炒香后放入蘑菇冬笋翻炒2分钟，放入蒜苗叶子，加盐、料酒调味炒匀。

7.家常小炒，咸香味美。