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香煎鸡翅五花肉
独家
RLing
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色泽金黄,鲜香浓郁,自己动手在家做,不输给外面摆摊的,干净又卫生,看着好有食欲~
初级
煎
咸香
十分钟
食材明细
主料
鸡中翅
八个
五花肉
适量
辅料
稻米油
少许
奥尔良腌料
适量
千禾酱油
适量
芝麻
少许
香煎鸡翅五花肉的做法步骤
1.
鸡翅洗净划两刀备用。
2.
加入适量奥尔良腌料,千禾酱油搅匀腌制廿分钟。
3.
五花肉刮洗干净,切成约一厘米厚的薄片。
4.
加入适量奥尔良腌料,千禾酱油搅匀腌制廿分钟。
5.
不粘锅加热刷薄油,放入腌好的鸡翅,五花肉小火煎至。
6.
一面煎至金黄翻面煎另一面,中途中翻面煎两次。
7.
煎至熟,沥出多余油脂即可出锅。
8.
成品图。
9.
成品图。
小窍门&温馨提示
鸡中翅划两刀,加调味料腌制更入味易熟!
全程小火煎至,勤翻面逼出多余油脂,好吃不油腻!
选用精品五花肉更佳!
分类:
热菜
家常菜
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