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辣椒炒荷包蛋
京京~
简单
炒
中辣
十分钟
主料
辣椒
200克
鸡蛋
5个
辅料
盐
适量
酱油
适量
鸡精
适量
辣椒炒荷包蛋的做法步骤
1.
辣椒去蒂,鸡蛋5个
2.
辣椒洗净,热锅入油,放入辣椒
3.
干煸至表面起皱皮
4.
盛出备用
5.
在多放些油,油热后打入一个鸡蛋,
6.
待底层结皮,将蛋翻身煎另一面
7.
逐个放入鸡蛋
8.
把两面煎成嫩黄色
9.
在放入煸好的辣椒
10.
放几滴酱油,一勺盐,半勺鸡精翻炒均匀即可
分类:
热菜
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