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土豆饼
放飞_eIOE
简单
煎
孜然
二十分钟
主料
土豆
3个
辅料
鸡蛋
1个
面粉
1勺
调料
盐
1匙
胡椒粉
1g
烧烤粉
1g
土豆饼的做法步骤
1.
土豆削皮,洗净。
2.
切丝,放入适量盐。
3.
打入一个鸡蛋。
4.
倒入适量烧烤粉。
5.
加入一勺面粉。
6.
搅拌均匀。
7.
热锅放入植物油。
8.
放入搅拌好的土豆丝,摊平。
9.
小火慢煎。
10.
煎另一面。
11.
两边煎至金黄,出锅,撒入适量灵魂佐料胡椒粉。
12.
完成啦。
小窍门&温馨提示
1、土豆丝可以泡下水,去除多余淀粉;
2、一定要小火慢煎。
分类:
主食
家常菜
查看全部(共12步)
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