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西蓝花炒虾仁
Dinaking
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好吃又营养,颜色丰富,味道鲜美。
初级
烧
清淡
二十分钟
食材明细
主料
西蓝花
半个
虾仁
10只
鹌鹑蛋
12个
辅料
胡萝卜
一段
调料
六月鲜轻盐酱油
一勺
食盐
一勺
白砂糖
一勺
料酒
一勺
西蓝花炒虾仁的做法步骤
1.
准备好所有材料,西蓝花切成小朵用清水浸泡。
2.
胡萝卜切片,用模具压出花型。
3.
虾仁加入一勺料酒腌制5分钟。
4.
鹌鹑一个个煎熟备用。
5.
锅内加入适量食用油,加入虾仁翻炒。
6.
加入胡萝卜翻炒。
7.
加入西蓝花翻炒。
8.
加入我们白砂糖翻炒均匀。
9.
加入一勺食盐翻炒均匀。
10.
再加入适量清水。
11.
加入鹌鹑蛋,盖上锅盖焖烧5分钟。
12.
最后加入一勺六月鲜轻盐酱油。
13.
搅拌均匀即可出锅。
14.
色香味俱全。
15.
完成。
分类:
热菜
家常菜
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