菜谱
搜索
红椒洋葱炒牛肉
独家
逝去的爱情
发布
初级
炒
微辣
半小时
食材明细
主料
红椒
一根
牛肉
适量
黄洋葱
半个
青椒
半个
生姜
一片
辅料
玉米淀粉
一大勺
调料
香油
2毫升
生抽
2毫升
胡椒粉
2克
玉米油
8毫升
盐
2克
红椒洋葱炒牛肉的做法步骤
1.
准备起来,牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,胡椒粉,香油腌制备用。
2.
油锅起火烧六成熟倒入玉米油,炒黄洋葱和青红椒,生姜煸炒几下。
3.
在倒入牛肉大火快速翻炒。
4.
加入一勺生抽,翻炒均匀。
5.
最后放少许盐,大火翻炒均匀出锅。
6.
装入碗中,成品图来一张。
小窍门&温馨提示
牛肉不宜炒至时间太长。
炒的时间太长,容易老,影响口感!
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共6步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
开水白菜
红烧鸡肉
牛肉丸子
手抓羊肉
芋儿烧鸡
米酒
溜肥肠
牛腩炖土豆
海鲜火锅
酸辣藕片
珊瑚金钩
酸甜排骨
腊肠炒荷兰豆
鸡肉丸子
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
糖醋荷包蛋
美食天下首页